Roca-house dalmatinischen Rohschinken
Roca, House dalmatinischen Schinken-, Fertigungs-und Restaurant-Projekt, das über 10 000 m2, das Ziel des Projekts erstreckt sich um den Besuchern ein umfassendes Bild von der Produktion der dalmatinischen Rohschinken vom Schwein bis zum fertigen Produkt und all dieses Kreises mit Catering.
Wir sind frei, neue Tourismus-Projekt in der Grafschaft Sibenik einzuführen, in der Tat ein Bauernhof ist, "Roca", die in diesem Sommer öffnete seine Türen für Besucher.
Das Hauptziel der ROCA Ltd wurde Anbau und Verarbeitung von Schweinefleisch Rasse Yorkshire, Landrasse, Duroc, aus dem es kommt proscuttio in traditionellen Eigenproduktion. Neben der eigentlichen Herstellung des Grundkonzept unserer geschätzten Besucher, die wir anbieten können, und verbrauchen unsere Produkte in einem schönen dalmatinische Taverne und Olivenhaine.
Das Projekt befindet und Handel "Roca", die neben ihr Produktangebot bietet eine komplette gastronomische Angebot der dalmatinischen Hinterland. Da das gesamte Projekt in den Geist der traditionellen dalmatinischen Erbe, dass wir dies als ein Besuch, den ich ein biographisches Projekt "Ethno-Haus" geschaffen haben und so geschätzten Besucher optisch näher an den Geist des authentischen dalmatinischen Familie Ansatz getan.
