Bauernhöfe Sterle

Das Agritourismus-Restaurant Sterle befindet sich in der Gegend des Städtchens Brtonigla, 5 Kilometer vom Hafenstädtchen Novigrad enfernt. Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in ganz Istrien sind dank günstiger Verkehrslage gut erreichbar.

Es freut uns, Ihnen eine angenehme und komfortable Gastlichkeit in unserem agritouristischen Betrieb anzubieten, wo Sie einen typisch istrischer Empfang erwartet, zusammengesetzt aus natürlich schöner Umgebung und einfachen, bodenständigen Produkten. So können Sie unsere typischen Hausgerichte geniessen, sowie lange Spaziergänge, auf denen Sie Pilze sowie grüne Spargeln sammeln können.

Es stehen Ihnen fünf Gästezimmer zur Verfügung, mit speziellen Angeboten während des ganzen Jahres, ganz nach Wahl mit Frühstück, Mittagsmahl und/oder Abendessen zu äusserst günstigen Preisen (20-30 €). Natürlich werden nach Wunsch jederzeit auch Lokal - und Jahreszeittypische Gerichte bereitet.

Wein Keller

Im Angebot sind als appetitanreger Hausgemachter Rohschinken, Salami, “Vratina”, Istrianische ombolo (Schweinkarre), Speck, alles auf traditionelle Weise getrocknet. An Weinen stellen wir auf unserem Hof Malvasia,
Refosco, Muskat, Cabernet Sauvignon, Teran, Schaumweine her, sowie Barrique – in Holzfässern gelagerte Weine.